2007.11.10（土） 年末の仕事もそろそろ終盤が近づき、もうひとがんばり。 今日は、天気の良い秋晴れで、去年は咲いてくれなかったシャコバサボテンも、次々と咲いてくれて、なんか嬉しい。
せっかくのおだやかな日だし、家にばっかいるのもなんだし、 旦那さんも今週末はかえってこないとのことで、急に思い立ち・・・。自転車で１時間弱かけて知り合いの炉端焼きやさんへ。 ひさしぶりの味に舌鼓をうち、ま、ちょこっと飲んでそろそろ帰ろうかな〜と思っていたら、常連さんにつかまり さらに飲んで・・・。 結局自転車はお店に預けて、タクシーで帰りました。 自転車とりにいかなくちゃ。とりに行ってまた飲んだりして。	↑シャコバサボテン ↑レバ刺しと刺身盛り

2007.11.2（金） 今日は、ちょっくら仕事仲間と飲みに。薬院にある、きんぎょっていうモツ鍋のお店。行った時間がそう早くもなかったせいか、一席だけあいていてラッキー。
京都の町屋をイメージしたらしい店内は、モツ鍋やさんの雰囲気、ぜんぜんなし！のおしゃれな落ち着いた空間。 最初にでてきた突き出しが、柿の白和え、エリンギの豚肉巻、トマトの梅酒漬けの三種。和だし、秋って感じ。トマトはすっぱくなく、フルーツのよう。 くみ出し湯葉や温泉卵のシーザーサラダ、朴葉味噌焼、にレバ刺しが品切れだったので、和牛のしんたま刺を注文。 「しんたま」とは、おしりからモモにかけてのお肉だとかで、やわらかくって甘味もあってめちゃうまい！ そしてモツ鍋。ここのは白味噌仕立てのスープに、揚げたごぼうが特徴。普通モツ鍋って、キャベツとニラがこんもりってイメージだけど、上品な感じで野菜は少なめ。味はサッパリしていて、食べやすい。3杯ずつくらい飲んで、お値段は1人4000円ほどでした。 きんぎょを出て、歩いて近くの回（ＫＡＩ）っていうカフェバーへ。ここのスイーツが美味しいから、食べさせたい！って連れてこられたのに、私は飲んでばっかりでスミマセン。でも、甘すぎず大人の男の人でも好きな味のスイーツかも。	↑突き出し三人前 ↑朴葉味噌焼 ↑和牛のしんたま刺 ↑白味噌のモツ鍋
ここでも閉店の2時すぎまでいたんだけど、この後、別で飲んでた会社の人たちと合流し、朝まで和民で飲んで、閉店で追い出されたあと、4人で歩いて博多駅へ。電車で無事帰宅しました。

2007.10.30（火）
今日は、会社で何かと試食が多く、あんまりお腹がすいてないまま帰宅。 なんで、生産者の方からいただいた、間引き大根の浅漬とビールで。 ちょっと大根のほのかな苦味もあって、あっさりして歯ごたえもいい。どうもありがとうです。	↑間引き大根の浅漬

2007.10.29（月） 朝、早起きして旦那さんを空港まで送り、そのまま会社へ。今日は、キャベツの取材に行くので、朝8：30に会社を出発予定なんだけど、会社に着いたのが7：30。ま、仕事しますけど。
今回の取材場所は割りと近場。しっかし、一面キャベツや大根が植わった畑の真ん中だからか、ちょ〜寒い！しかも小雨も降ってくるし！昨日まで、そんな寒かったっけ？ 生産者の方にいただいた、ホットミルクティーが体にしみる。	↑キャベツ畑
最近取材に行くようになって感じるのは、生産者の方の「手間はかかっても、自分たちが食べておいしいと思えるものを育てたい」っていう想い。農薬や除草剤を減らして育てるから、草取りや虫の駆除が大変なのだそう。 賞味期限偽装やら自給率の低下やら、何かと問題の日本だけど、こういう方たちが作ってくれてるものをもっと広めたいし、知らせたいね。

2007.10.27（土） 今日、福岡に帰ってきた旦那さんと、晩御飯を食べに。いちお、誕生日だったりする。ワインのおいしいお店がいいな〜と、大名にある、ワイン食堂ウーバンブーへ。

地元産の魚介や野菜を使っているメニューが多いらしく、その日の仕入れで内容が変わることもあるみたい。ネットでクーポンをゲットして、おでかけ。 お店の入り口には、ウーバンブーの看板の上にワインボトルが。ちょっと照明も落し気味で、意外とこじんまりとした店内（奥が広くなってるのかな？） オーダーを済ますと、突き出しででてきたのが、豆乳のクラウ。ま、洋風茶碗蒸しっぽいもの。とってもおいしい！ そして、白肝のパテ。添えてあるパンにつけて食べるんだけど、やっぱりちょっとクセが感じられるので、これはやっぱりワインと食べなくちゃね〜（最初にビールとともに注文してしまった）。でも、一緒についてくる大根の酢漬けみたいなのと一緒に食べると、ぜんぜんクセがなくなってビックリ！ それから、カワハギの昆布〆カルパッチョ風、いろいろ野菜のピクルス（これはレンコンやごぼうなど、根菜類がはいってておいしかった！）、きのこのキッシュなど、1品のお値段が500円前後かな？ちょこちょこ食べながら、ワインも飲んで・・・。 最後はひな鶏のグリルと青梗菜と長ネギ（だったかな？）のパスタをオーダー。お店の雰囲気もよく、たまたまこの日はほぼ私たちだけ（途中で1組はいってきたけど、衝立の向こうだったからほとんど気にならず）で、ゆ〜っくり食事ができました。 あとは、結婚式をあげた西鉄グランドホテルのバーでカクテルを飲んで帰宅。満足の一日でした。

↑ﾜｲﾝ食堂ｳｰﾊﾞﾝﾌﾞｰ ↑豆乳のクラウ ↑白肝のパテ ↑きのこのキッシュ ↑ひな鶏のグリル ↑西鉄ｸﾞﾗﾝﾄﾞﾎﾃﾙで

2007.10.25（木） 最近、日付も分からなくなるくらい、仕事に追い込まれてる毎日をすごしてます。毎日、夜11〜12時くらいまで会社にいるし。 ようやく肌寒さを感じてきた最近だけど。仕事はもう、お正月用のカタログを作ってたりして、1年で一番忙しい時期を迎えてたりする。はぁ〜、しっかしきつい。 いちお、今週末誕生日なんかもやってくるので、金曜か月曜、休めないかな〜なんて思ってたら、金曜は午後からばっちり新プロジェクトの会議がはいっちゃう し（しかも、サブリーダーなんて休みづらい立場に追い込まれるし）、月曜は朝も早くから、産地取材入れられちゃうし、こりゃ〜、休ませんぞ〜っていう誰か の意思が感じられるね。 今日も、最後まで会社に残ってたメンバーの一人に入ってて、「最近、元気ですか？」なんて聞かれたから、「元気ですよ」って何気に答えたら、「え〜！？元 気なんですか〜？？」なんて言われちゃうし・・・。いや・・・確かに疲れてるけど・・・なんとなく流れで答えちゃったっていうか、いちいち言っててもしょ うがないっていうか・・・。 あ〜。何もかも投げ出せるもんなら、投げ出したいよ。そりゃね。でも、いい年して、そんなことも言ってられないしね。そんなこんなで、今日もビールの量が増えちゃうな、きっと。

2007.10.13（土） 取材で、おみやげにいただいた、長野産小松菜。ジュース用なので、普通にお店に売ってある小松菜より、かなりでかいのだが、「味はいいよ！」と生産者の方のおすみつき。
生産者の方は「ちょっとこわい（固い）から、炒めものとかにいいよ」と言ってあったので、ペペロンチーノにしてみました。 茎が太めなので、食感をいかせるくらいの幅にスライスし、にんにくとオリーブオイル、隠し味に醤油少々で。	↑小松菜のﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ
めっちゃおいしい！シャキシャキした歯ごたえ。クセもほとんどなく、シンプルな味付けにピッタリ！ とっても満ち足りた週末でした。そして、出張の疲れをとるため、また寝る・・・。

2007.10.12（金） 10月10日から12日まで、二泊三日で長野へ取材に。前の晩、いつものように夜の12時前まで仕事して、朝7時10分溌の飛行機に乗るために、がんばって早起き！う〜眠い〜。

一旦飛行機で羽田へ行き、東京駅まで出て、ＪＲで長野へ。そこからレンタカーで現地まで移動。とにかく移動が大変。だって半日かかるんだもん。 着いた午後と次の日の午前中は、りんごの取材。そこからまたＪＲで2時間弱かけて移動し、こんどはジュース工場と小松菜の生産者の取材。二日目は松本だったので、しっかり昼食にそばとおやきも食べて。 最終日は12時には出ないと飛行機に間に合わないので、午前中で、違う工場でのジュースの取材。なのに、道にまよってちょっと時間をロスしたりして。 しかし、農家の生産者の方も工場の方も、いい人たちだったし、おもしろい話もいろいろ聞けて、ハードだったけど楽しかった。 そして、帰りはＪＲで名古屋まで行き、中部国際空港から飛行機で福岡へ向かう。中部国際空港って、はじめて来たかも？福岡空港と違い、国際線も一緒なので、広いな〜というのが印象。 チェックインと荷物を預け終わって、時間までぶらついていると、レトロな昭和の町を再現したかのような空間に、飲食店やおみやげものやさんが並ぶ。へぇ〜。 家に帰り着いたのは8時すぎで、まだいつもなら仕事をしている時間だったけど、さすがに疲れて爆睡しちゃいました。

↑りんご ↑選果の撮影中 ↑そば ↑小松菜（ジュース用なので、でっかい！） ↑中部国際空港

2007.10.7（日） 今週末、福岡に帰ってきていた旦那さんと、晩御飯を食べに。

なにやらネットで検索していた旦那さんが見つけた、寿司処いずみ田のフカヒレ・松茸・にぎり寿司がついて2980円のコース。 テーブルは予約のお客さんでいっぱいらしく、カウンターへ。ホットペッパーのクーポンで、土瓶蒸しがつくらしく、ラッキー♪具はあんまりはいってないけど、香りはいい！ フカヒレの軍艦風やフカヒレのにぎりも出てきて、満腹とまではいかないけど、まぁ満足。 帰りにアイリッシュパブＴＨＥ　ＨＡＫＡＴＡ　ＨＡＲＰへ。 旦那さんはギネス、私はキルケニーを注文。クリーミーなきめの細かい泡で、ギネスの方がちょっと苦味がある。 フィッシュ＆チップスももちろんメニューにあったけど、イギリスで食べて、もういいかなって思った記憶が・・・。 なんで、なんとなくイギリス家庭料理っぽいものを、と頼んだシャパーズパイ。マッシュポテトとミートソースのグラタン風？って感じ。 ここは料金はまとめて最後に払うシステムでした。そこは日本風だね。

↑フカヒレと土瓶蒸し ↑牛たたきとフカヒレのにぎり ↑ギネスとキルケニー ↑シェパーズパイ

2007.10.5（金） この日は、新しく入ったアルバイトさんの歓迎会で飲み会。しかし、ここんとこ結構ヘロヘロ・・・。栄養ドリンク飲んでの参加です。・・・といいつつ、最後までいるんだけど。
二次会は、中洲4丁目にあるｊａｍｐというお店。「カラオケなら帰る〜」と言っていたら、「生演奏で歌えるいい店がある！」とつれてこられた。 地下のそんなに広くないライブハウスのようなところで、テーブルやカウンターのすぐそばに生バンドとスタンドマイク。	↑生バンドの前で歌う！
常連さんが多いようで、ネクタイしめたちょっとメタボチックなおじさんたちが、ステップ踏んで歌ったりとみんな上手！なにより気持ちよさそう！ そんなこんなで、結局帰りはまた電車もなく、タクシーで。みんな1週間、ご苦労様でした。

2007.10.2（火） 会社の仕事で、熊本県玉名市の天水町へみかんの取材に。
朝から車で、高速を走ること約1時間半。午前中、たっぷりお話を伺って、午後からみかん畑の中での撮影。 この日は天気が良く、かんかん照りで、普通に立っていても汗が出るほど。真夏の作業は、さぞ大変だろうなと思いながら。 農薬を慣行栽培の半分に抑えているここの畑では、あちこちにクモの巣もはってるけど、それも「農薬をあまり使ってない証拠。虫もクモが食べてくれますし」と、生産者の言葉。	↑斜面一面みかん畑 ↑青いけど甘い極早生
ははぁ、なるほど！自然との共有ですね。 いただいたみかんは、まだ青いけど甘くてぜんぜん酸っぱくなく、おいしくいただきました。でも、日本人もみかんをあまり食べなくなってきてるそう。「これだけ暑ければ、あんまり食べる気にならんよね〜」とは言ってあったけど・・・。 地球温暖化で栽培区域もどんどん北上しているらしいし、何十年後には、みかんが九州で作れなくなってたりして！？

2007.9.29（土） 毎日、寝不足気味なので、休みの日は昼過ぎまで寝てマス。 それでも、今日は夕方から友人の家がマンションを建てたので、大家の特権、最上階の新しいお家を見に。
昔から、酒屋さんを営んでいる友人の自宅。マンションの1階には、その酒屋が入っていて、11階建ての11階に友人家族が住んでいる。 エントランスホールには、ビールの自販機が置いてあって、「さすが酒屋！」とちょっと笑ってしまった。	↑船中八策と浦霞
友人宅でごはんを食べ、飲み、話がはずみ、楽しく過ごして、やっぱりちょっとお店をのぞいて帰ろうということになり、好きなお酒を発見。高知のすっきり辛口の司牡丹・船中八策と宮城県の浦霞。さすがに一升瓶は重たいので、ミニサイズで我慢我慢・・・。

2007.9.26（水） あいかわらず、日付変わる頃まで会社にいる、今日この頃。うちのマンションのゴミ出し場って、ゴミ出し当日しか鍵が開かないため、前日から出しておくことができず・・・。おかげで、平日のゴミ出しできないし。 だから、今日は早く帰りたい！と思っていたんだけど、あいかわらず0時近くまで会社にいて、家に着いたら1時前。また、ゴミ出し間に合わなかった（泣）。 ま、夜遅いおかげで、風情のある月も見れたし・・・。中秋の名月は、今年は25日だったみたいだけど。 そこで一句。 ゴミ出しに　　間に合わずとも　　月きれい　 　　　　　　　　　　　　　　　　一人さみしく　　夜空見上げる

2007.9.23（日） 3連休の中日。いつもなら、連休なんて「そんなの関係ない！そんなの関係ない！（小島よしお風）」なんだけど、今回は休みをとったので、ちょっと遠出で、岩国・宮島に行ってきました。
岩国は、日本三名橋の一つ、錦帯橋へ。初めてきたけど、大きな5連アーチ状の下には、透き通った川が流れ、暑かったせいもあり、水遊びをする人も多数。 そして、広島の宮島へ船で渡る。旦那さんは、宮島ははじめてだったらしい。毎年厳島神社は、台風でけっこうな被害がでるようだけど、今年はまだ無事のようでした。 帰り着いたのは夜中だったので、久々のハード旅だったけど、楽しかった！	↑錦帯橋 ↑厳島神社

2007.9.22（土） 今日、旦那さんが帰福。晩御飯に、前々から気になっていたお店、博多区上呉服町にある藤蔵へ。
バス通りなので、バスの中からなんとなく気になって見ていたお店。店構えの割には3階建てと、以外に広い。 五島の漁師から魚を仕入れているらしく、お刺身や魚料理がメニューにも並んでいたので、まずは刺盛りを。それと、普通の天ぷら盛合せよりネタがいいという飛切天（最初、飛切っていう魚かと思った）、アラ煮、それと牛すじの赤ワイン煮などを注文。 やっぱ、刺身おいし〜な〜。アラ煮もこってりめだけど、甘めの味付けでご飯が欲しくなるところ。以外に牛すじは洋風の味付けでパンも添えてでてきたけど、トロトロに煮えててやわらかくっておいしい。 日本酒もそこそこ置いてあるので、ビールから日本酒にかえて、鯖棒寿司、にぎりなどもいただく。 冷酒もそこそこいただいたし、おなかも満腹のせいか、ま、ちょっとお高いけど、味はよかったし満足満足。今日はこれで帰りましょ。	↑アラ煮と飛切天 ↑牛すじの赤ワイン煮 ↑にぎり